Красное вино Venezia De Stefani 0,75л 13.5% 2023г

Вино, рожденное на пересечении альпийских ветров и морского бриза. Виноградники поместья Le Ronche раскинулись всего в 10 километрах от Адриатического моря и в 50 километрах от величественных Доломитовых Альп. Здесь, на плодородной почве из белой глины и доломита, растут сорта Каберне Совиньон и Мерло, тщательно культивируемые семьей Де Стефани. Уход за лозами включает летние обрезки и контроль листвы, а низкая урожайность гарантирует насыщенный вкус и аромат каждого плода. Сбор урожая происходит в сентябре-октябре, после чего начинается процесс мацерации и ферментации при строго контролируемых температурах. Созревание длится около одного года в барриках, придавая вину глубину и потенциал хранения до 15 лет. Семья Де Стефани вкладывает всю свою страсть и опыт в создание премиального вина. Они используют исключительно органические методы выращивания, короткую подрезку лоз и ежегодный зеленый сбор ягод, избегая искусственного орошения. Такой подход позволяет получать высококачественный урожай, из которого создаются утонченные вина, признанные мировыми экспертами. Вина De Stefani регулярно получают высокие оценки в престижных итальянских винных гидах, включая "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Их продукция экспортируется в лучшие рестораны, отели и бутики более чем 20 стран мира, завоевывая сердца ценителей по всему миру.