Красное вино Tutti Frutti Rosso Colombaia 13% 2020г

Уникальное вино, созданное в условиях необычного винтажа 2020 года. Сбор урожая был отложен до конца сентября, чтобы позволить неспелым ягодам достичь полного созревания. Этот "поздний сбор" стал особенным шагом для винодельни, ведь обычно виноград здесь собирают значительно раньше. Сорт санджовезе, составляющий основу этого вина, отличается поздним созреванием, поэтому даже при таком подходе ягоды сохранили свою свежесть и не превратились в заизюмленные плоды. В сочетании с сортами колорино и мальвазией нера (в пропорции 80/10/10), этот купаж создает гармоничную композицию. Терруар расположен в Колле-ди-Валь-д’Эльза, на высоте 220 метров над уровнем моря, где глинистые почвы и старые лозы создают идеальные условия для выращивания винограда. Ферментация целых гроздей в бочках с частичной карбонической мацерацией придает вину экспрессивность и насыщенность. Всего 10 мг/л сульфитов подчеркивают натуральность напитка. Выдержка в бутылке составляет 1 год. Результат — вино с ярким фруктовым характером, сочностью и бархатистой текстурой, которое станет настоящим открытием для ценителей натуральных и выразительных вкусов.