Красное вино Pommard Maison Eugene Rene 13% 2019г

Откройте для себя изысканное вино Поммар Мезон Эжен Рене урожая 2019 года — воплощение традиций Бургундии и мастерства виноделов. Созданное на виноградниках с уникальной юго-восточной ориентацией, на почвах из красной глины и известняка, это вино обладает ярким рубиновым цветом и богатым букетом ароматов, в котором переплетаются нотки вишни, смородины, шоколада и свежей кожи. Среднетелое, шелковистое и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает своей крепкой структурой и продолжительным ягодным послевкусием. Каждый этап производства — ручной сбор винограда, тщательная сортировка, ферментация на натуральных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и последующая выдержка во французских дубовых бочках сроком 12 месяцев — подчеркивает индивидуальность и характер вина. Идеально сочетается с блюдами традиционной бургундской кухни, сочным красным мясом с легкими соусами, благородной олениной, мелкой дичью и зрелыми сырами. Апеласьон AOC Pommard, созданный 11 сентября 1936 года, славится исключительно красными винами из сорта Пино Нуар. Расположенные между городами Боне и Вольне живописные холмы Кот-де-Бона веками дарят миру вина глубокого темно-красного оттенка с оттенками сиреневого, вдохновившие Виктора Гюго назвать их «ночью в борьбе с днем». Сегодняшнее вино Поммара сочетает традиционную силу и надежность региона с утонченностью и элегантностью современного стиля. Благодаря особенностям терруара и уникальному микроклимату высота расположения виноградников варьируется от 250 до 330 метров, а почвы представлены разнообразием глинистых, известниковых и мергелевых слоев с содержанием железа, придающих вину неповторимый характер. Выдающийся миллезим 2019 года признан специалистами одним из лучших в истории Бургундии. Низкая урожайность вследствие весенних заморозков обеспечила высокую концентрацию веществ в ягодах, подарив винам великолепную структуру, яркость фруктово-цветочного аромата и шелковистые танины. Эксперты James Suckling и журнал Decanter отметили этот год как идеальный («попавший точно в яблочко») и гедонистичный, отмечая сходство качества с великими винтажами прошлого. Это вино станет прекрасным выбором ценителей Бургундии, желающих насладиться гармоничным сочетанием силы и тонкости, глубины и свежести, выраженных в каждом глотке.