Белое вино Bianco Favola Dario Princic Venezia Giulia 13.5% 2018г

Вино обладает насыщенным вкусом и ароматом, напоминающим прогулку по фруктовому саду в солнечный день. Его создают из винограда, который растет в живописном регионе Фриули Венеция-Джулия, на высоте 130 метров над уровнем моря. Уникальные условия терруара — глинистые почвы с примесью песчаника — придают вину особенную структуру. Возделывание ведется строго по принципам органического земледелия, подтвержденного сертификатом CCPB. Терруар Oslavia славится своими древними почвами, состоящими из спрессованной глины и песчаника, а возраст лоз достигает 60–70 лет. Урожай собирают вручную, чтобы сохранить всю полноту вкуса ягод. Затем следует процесс мацерации на виноградной кожице в течение двух месяцев в открытых дубовых бочках, после чего вино созревает еще минимум 30 месяцев в старых дубовых емкостях. Разливают вино без оклейки и фильтрации, сохраняя первозданную чистоту напитка, что позволяет насладиться каждым нюансом этого великолепного вина.