Игристое белое Prosecco 0,15 Millesimato De Stefani extra dry 11% 2024г

Созданный благодаря уникальному подходу в искусстве виноделия, Prosecco 0.15 Millesimato воплощает изысканность итальянской природы и мастерства местных виноделов. Этот напиток рожден на знаменитых холмах региона Колвендраме, расположенного между Конельяно и Вальдоббьадене — территории, признанной частью всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Изготовленный исключительно из сорта Глера, этот напиток демонстрирует удивительное сочетание свежести и глубины вкуса. Благоприятные условия местности, высота расположения виноградников над уровнем моря (от 200 до 350 метров), особый состав почвы, богатый глинистыми элементами и вулканическим туфом, создают идеальный микроклимат для роста лучших сортов винограда. Каждый этап производства напитка контролируется опытными мастерами. Виноград собирается вручную, аккуратно помещается в небольшие контейнеры и незамедлительно отправляется на переработку. Уникальная технология включает бережное прессование ягод, последующее быстрое охлаждение полученного сока до нулевых температур и аккуратное ферментацию при умеренных температурах около +15 градусов Цельсия, позволяющую сохранить богатство фруктовости и утонченности букета. Нежный пенящийся слой напитка создает элегантный баланс тонкой структуры пузырьков, сияющего соломенно-зелёного цвета и свежего аромата спелых яблок, тропического банана и цветочных оттенков. Богатый вкус сочетает мягкость и сочность, создавая гармоничное впечатление и подчёркивая индивидуальные черты напитка. Рекомендуемая температура подачи — 5-6 °C, именно тогда открывается вся полнота вкусового букета и достигается максимальное удовольствие от дегустации. Идеально подходит как самостоятельный напиток перед едой, великолепно сочетается с любыми блюдами и прекрасно дополнит атмосферу любого торжества, будь то дружеская встреча или торжественный банкет.