Игристое розовое Four Cousins 9.5% 2021г

Изысканное розовое игристое вино, созданного из отборного винограда сорта Пинотаж, выращенного в живописной долине Робертсон, Западный Кейп. Здесь, на плодородных аллювиальных почвах с идеальным дренажем, каждый ягодный кустик получает заботу и внимание, а урожайность строго контролируется (не более 18 тонн с гектара), чтобы сохранить неповторимый вкус и аромат. Виноградные лозы, возраст которых варьируется от 9 до 13 лет, орошаются по современным цифровым технологиям, гарантируя идеальный баланс влаги и питательных веществ. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, в ночные часы, когда ягоды достигают пика своей свежести. Процесс винификации проходит при низких температурах, сохраняя природную лёгкость и живость напитка. Игристый характер вину придаётся благодаря искусственному обогащению углекислым газом, а перед розливом оно выдерживается в стальных танкерах под давлением, что обеспечивает идеальную фильтрацию и сохранность всех ароматов. С остаточным содержанием сахара 67 граммов на литр, это вино станет настоящим украшением вашего стола, подарив вам ощущение праздника и наслаждения каждым глотком!